在他最近的书中 持怀疑态度的环

emriya1278 4月前 24

保主义者 例如丹麦公共政策分析师 Bjørn Lomborg 引用了联合国粮食及农业组织 (FAO) 报告的数据,该数据显示全球鱼类捕捞量不断增加。隆伯格用这些数据论证说,尽管专家发出了各种警告,但如果捕捞量上升,那么底层生态系统一定处于良好状态。 但隆伯格错了,而专家们是对的。我们现在知道,1990年代全球渔获量的明显增长是由于中国向联合国粮农组织大量过度报告造成的。我们还知道,即使种群数量锐减,鱼类捕获量仍可保持较高水平(事实上通常如此),加拿大东部海域的鳕鱼就说明了这一点,该地区的捕获量很高,直到渔业因几乎没有鱼而不得不关闭为止。 假日促销:所有新订阅均可立省 50 美元PS 订阅 立即订阅即可更好地访问Project Syndicate - 包括每条评论和我们的整套订阅者专属内容 On Point - 从只需 34.99 美元。 现在订阅 但过度捕捞还不是全部。


现在使用的许多捕鱼技术——其中最重要的是底拖网——实际上破坏了鱼类赖以生存的栖息地。因此,无论配额或其他捕捞规定如何,以这种方式捕捞的一些鱼类种群似乎都没有恢复。 水产养殖,即鱼类和其他水生生物的养殖,原则上可以缓 手机号码列表 解即将到来的短缺。然而,水产养殖是指两种根本不同的经营方式。 水产养殖的一种类型致力于养殖双壳类动物,如牡蛎和贻贝,或淡水鱼,如鲤鱼和罗非鱼。它依靠植物(对于淡水鱼,浮游生物有时辅以农业副产品)来净增加消费者可获得的鱼食供应。此外,由于这种类型的水产养殖主要集中在发展中国家(主要是中国,但也有菲律宾和孟加拉国等国家),因此它可以在需要的地方提供廉价的动物蛋白。 第二种水产养殖涉及鲑鱼或鲈鱼等肉食性鱼类的养殖,以及越来越多人工饲养的野生金枪鱼的育肥。


鲑鱼鲈鱼或金枪鱼吃肉从生态角度来说,它们是海里的狼和狮子。当只喂豆粉等植物性物质时,鲑鱼生长得不好,最终看起来和尝起来都像豆腐。除了鱼之外,尝试喂金枪鱼任何东西都是没有意义的。 水产养殖越多,可供人类购买和食用的廉价鱼类,如沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼和凤尾鱼就越少。养殖肉食性鱼类只会增加而不是减少对野生种群的压力。这导致发达国家(此类水产养殖占主导地位)大量进口来自发展中国家捕获和磨碎的鱼的鱼粉。 水产养殖从业者能够逃脱惩罚的原因之一是公众认为所有这些操作都是相似的,并且它们都增加了全球鱼类供应。这根本不是那么回事。 我们仍然有时间拯救我们的渔业,但前提是它们必须被重新改造,不再是为不断增长的人口提供不断增长的鱼类供应的来源,而是作为谷物饮食的健康补充的提供者。


最新回复 (0)
返回
发新帖
Free Web Hosting